色香味美,营养健康就是它啦

时间:2019-08-12 来源: 星座

  文:Allen

  今天小编给大家带来一道美食(蛋白炒玉米)

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  这道菜比较简单,制作时间也不长,色香味美十分不错,馋哭小孩不在话下。光看着就已经特别有食欲。

  玉米和蛋白都含有丰富的营养,这道菜营养标准那是相当的高。喜欢吃玉米的朋友可不要错过。

  小编自己在家做这道菜,都没吃几口就被抢完了。

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  来我们开始教程。

  主料:

  鸡蛋清3个,玉米粒150克,豌豆60克,?枸杞5克。

  配料:

  姜1片,酱油1汤匙,白醋1茶匙,白胡椒粉少许,淀粉少许,盐适量,油适量。

  1.鸡蛋煮熟晾。

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  2.然后剥开取蛋白切成小丁。

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  3.玉米粒焯水沥干。

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  4.豌豆焯熟,枸杞洗净,姜切末干。

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  5. 起油锅,炒香姜末,再倒入玉米粒、青豆、蛋白丁、枸杞略炒。

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  6.加盐、胡椒粉调味,最后用少许酱油、白醋与淀粉加少量水调成水淀粉勾薄芡即可出锅。

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